1 مورد
سبوس گندم 111
سبوس گندم در واقع از پوسته خارجی دانه گندم تشکیل شده و سرشار از فیبر است. در انواع غذاها و کیک‌ها استفاده می‌شود. سبوس غنی ترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی است. پودر سبوس گندم دارای مقادیر زیادی از مواد فسفر دار و ویتامین های E، B، آهن، منیزیم، روی و کلسیم است که این مواد برای گلبول های سفید و قرمز خون ضروری است. فیبر سرشار آن از چاقی و یبوست پیشگیری می کند و القای حس سیری می دهد.فایده دیگر سبوس، کاهش جذب کلسترول است که باعث کاهش چربی خون شده و از بروز بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می کند.
