عصاره خوراکی زنجبیل_جینجرول(ضد تهوع_سیستم ایمنی)دکتر زرقانی

عصاره خوراکی زنجبیل یکی از پرکاربردترین گیاهان دارویی است که از زمان‌های بسیار دور برای درمان انواع مشکلات سلامتی و بهبود عملکرد بدن استفاده می‌شود. زنجبیل به دلیل خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی و گوارشی خود در بین مردم محبوب است و علاوه بر آن، طعمی منحصر به فرد به غذاها و نوشیدنی‌ها می‌بخشد. زنجبیل از نظر طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است. بنابراین مصرف آن برای افرادی که مزاج سرد دارند، مناسب‌تر است. در صورت داشتن مزاج گرم، بهتر است با احتیاط بیشتری مصرف شود یا با مواد غذایی خنک‌کننده ترکیب گردد.